Цвет: Этот вермут имеет глубокий, насыщенный цвет, напоминающий рубиново-красный с оттенками граната. Он непрозрачный и плотный, с красивым блеском, который ловит свет.
Вкус: При дегустации этот вермут обладает сложным и многослойным вкусовым профилем. В нем присутствуют ноты горьких трав, сладких специй и намек на цитрусовые. Тело полное и насыщенное, с гладкой поверхностью рта, бархатистой и роскошной. Танины хорошо интегрированы и придают легкую терпкость, которая уравновешивает сладость.
Аромат этого вермута богатый и привлекательный, с тонами сухофруктов, карамели и оттенком полевых цветов. В аромате присутствует едва уловимая землистость, которая придает носу глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Этот вермут хорошо сочетается с различными блюдами, от вяленого мяса и сыров до острых блюд и десертов. Им можно наслаждаться самостоятельно или использовать в качестве ключевого ингредиента в коктейлях.
Интересные факты: Berto - это семейный бренд, который производит вермут в Турине, Италия, уже более 100 лет. Их вермуты производятся с использованием традиционных методов и рецептов, которые передаются из поколения в поколение.. В примечаниях к этому вермуту указано, что виноград был собран в теплый и сухой вегетационный период, что способствовало формированию интенсивного вкусового профиля вина.