Цвет: кашаса светло-золотистого цвета.
Вкус: кашаса обладает согревающим вкусом с легкими тонами ванили, дыма, свежескошенного сена, черного перца и свежего сахарного тростника. Послевкусие мягкое, сладкое, с пряными нотками кориандра.
Аромат: кашаса с очень сложным ароматом, раскрывающимся фруктовыми нотами с оттенками дыма, перца и травяными нюансами.
Гастрономические сочетания: кашаса великолепно подходит для приготовления известного коктейля Caipirinha или для любых других фруктовых коктейлей.