Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, характерный для купажа винограда сортов Мерсегера и Совиньон Блан. Оно прозрачное и яркое, с легкой шипучестью, которая прекрасно отражает свет.
Вкус: Это вино имеет легкое тело, с хорошо сбалансированной кислотностью, которая придает ему освежающий и хрустящий вкус. Во вкусе чувствуются нотки тропических фруктов, таких как ананас и манго, а также оттенки цитрусовых и белых цветов. У него долгий и приятный финиш, оставляющий гладкое и элегантное послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с сочетанием фруктовых и цветочных нот, характерных для винограда, используемого для его производства. Нос наполнен ароматами тропических фруктов, таких как ананас и маракуйя, а также оттенками цитрусовых и белых цветов.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит к морепродуктам, салатам, белому мясу и блюдам из пасты. Особенно хорошо оно сочетается с креветками на гриле, севиче или суши.
Интересные факты: Vicente Gandia - это семейная винодельня, которая производит вина с 1885 года в Валенсии, Испания. Их вина известны своим качеством и инновациями, и за годы своего существования они завоевали множество наград и похвал. Урожай 2017 года был особенно хорош для винограда сортов Мерсегера и Совиньон Блан: теплое и сухое лето обеспечило оптимальное созревание и концентрацию вкуса. Этикетка этого вина навеяна Средиземным морем, которое является постоянным источником вдохновения для винодельни.