Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый оттенок с фиолетовыми бликами, что говорит о его молодости и энергичности. Это красивый и насыщенный цвет, который обязательно привлечет внимание.
Вкус: Это вино обладает полнотелым и сложным вкусом, который обязательно порадует чувства. На нёбе оно богатое и бархатистое, с хорошо структурированными танинами, которые обеспечивают упругую, но гладкую поверхность рта. Во вкусе доминируют сочные ноты черных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, с тонкими намеками на ваниль и какао, которые придают вину глубину и сложность.
Аромат этого вина интенсивный и соблазнительный, с тонами спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, смешивающимися с оттенками ванили и специй. Аромат одновременно элегантный и сложный, что делает его приятным для восприятия.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая мясо на гриле, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также отлично подходит к сырам и закускам, позволяя раскрыть богатый и сложный вкус вина.
Интересные факты: Vicente Gandia - это семейная винодельня, которая производит вино уже более 130 лет. Их стремление к качеству и инновациям сделало их одной из ведущих виноделен Испании. Вино Valencia DO Lirico Bobal-Cabernet Sauvignon представляет собой купаж двух сортов винограда, которые хорошо подходят для средиземноморского климата региона. Урожай 2019 года характеризовался теплым и сухим летом, в результате чего вино получилось насыщенным и полнотелым, с хорошо структурированными танинами и сложным вкусовым профилем.