Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового. Он интенсивный и яркий, отражающий его молодость.
Вкус: Вино характеризуется полнотелым и сложным вкусом, с сильным присутствием танинов, которые придают ему структуру и глубину. Оно богатое и бархатистое на нёбе, с долгим и стойким завершением. Вкус характеризуется тонами спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также оттенками ванили и специй.
Аромат: Вино обладает мощным ароматом с интенсивными фруктовыми и цветочными тонами. В нем преобладают ароматы черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также оттенки фиалки и другие цветочные ноты. Также присутствуют тонкие нотки ванили и специй, таких как корица и гвоздика, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с красным мясом на гриле, дичью и твердыми сырами. Оно также является отличным дополнением к сытным тушеным блюдам и запеканкам.
Интересные факты: Valdrinal - это семейная винодельня, расположенная в регионе Рибера-дель-Дуэро в Испании. Винодельня имеет долгую историю производства высококачественных вин с упором на традиционные методы виноделия и устойчивые практики. Урожай 2014 года сорта Crianza Ribera del Duero DO характеризовался жарким и сухим летом, в результате чего виноград получился более мелким и с более концентрированным вкусом. Это привело к созданию вина, богатого и мощного, с сильным характером, отражающим его терруар. На этикетке вина изображена эмблема винодельни, которая символизирует приверженность семьи качеству и традициям.