Цвет: Это игристое вино имеет нежный бледно-розовый цвет, напоминающий лепестки роз.
Вкус: Обладая тонким и стойким перляжем, это prosecco rose brut предлагает хрустящий и освежающий вкус. Вкус наполнен яркими ароматами красных ягод, таких как клубника и малина, а также оттенками цитрусовых. Вино имеет легкое тело и сухое окончание, с приятной минеральностью, которая придает глубину вкусу. Танины мягкие и хорошо сбалансированные, что делает его легко пьющимся вином, которым можно наслаждаться самостоятельно или в паре с едой.
Аромат этого prosecco rose brut нежный и душистый, с оттенками полевых цветов и свежих ягод. Также присутствует тонкий намек на хлебную корочку и дрожжи, что характерно для метода Charmat, используемого для производства этого вина.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими закусками, такими как брускетта или салаты из морепродуктов. Оно также хорошо сочетается с деликатными рыбными блюдами, овощами на гриле и белым мясом. Его освежающий и фруктовый вкус делает его идеальным вином для летних вечеров и посиделок на свежем воздухе.
Интересные факты: Valdo - это историческая винодельня, расположенная в самом сердце региона Просекко DOC, в области Венето в Италии. Компания была основана в 1926 году семьей Болла, которые уже были известными виноделами в этом регионе. Сегодня винодельня по-прежнему управляется этой семьей и является одним из самых уважаемых и инновационных производителей просекко. На этикетке вина Valdo Marca Oro Prosecco DOC Rose Brut изображена золотая печать, которая является символом приверженности винодельни качеству и совершенству. В винтажных заметках к этому вину указано, что урожай 2020 года характеризовался мягким и сухим летом, что привело к созданию сбалансированного и ароматного вина.