Цвет: Вино имеет глубокий красный цвет с оттенком граната. Оно насыщенное и интенсивное, обещает полнотелое восприятие.
Вкус: Вино обладает сложным вкусовым профилем, одновременно сладким и терпким. Оно имеет средний уровень танинов, которые придают ему структуру и баланс. Вкус представляет собой сочетание сочных красных фруктов, таких как вишня и клюква, с оттенком шоколада и ванили. Сладость хорошо сбалансирована с кислотностью, что делает его приятным для питья.
Аромат этого вина богатый и интенсивный, с оттенками спелых красных фруктов, таких как ежевика и малина, и намеком на специи. Аромат дополняется тонким намеком на дуб.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как тушеная говядина и жареная баранина. Оно также дополняет выдержанные сыры, такие как чеддер и голубой сыр.
Интересные факты: Винодельня Vagrus - это семейное предприятие, которое производит качественные вина на протяжении многих поколений. На этикетке этого вина изображен герб, который передается по наследству. В примечаниях к этому вину указано, что погода в сезон сбора урожая была теплой и сухой, что способствовало богатому вкусовому профилю вина.