Цвет: Вино обладает ярким, золотистым оттенком с легким зеленоватым отливом, который придает ему свежесть.
Вкус: На нёбе это вино предлагает хрустящий и освежающий вкус, который подчеркивается пикантной кислотностью. Тело легкое и нежное, с тонкими намеками на тропические фрукты и цитрусовые ноты, которые уступают место чистому и продолжительному завершению. Танины в вине гладкие и хорошо интегрированные, что придает его структуре тонкую сложность.
Аромат: Букет этого вина заманчив и сложен, с целым рядом ароматов, которые варьируются от нежных цветочных нот до пикантных цитрусовых ароматов. Оттенки спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго, смешиваются с зеленым яблоком и грушей, создавая манящий аромат, который приглашает вас сделать глоток.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты и свежие сыры. Его пикантная кислотность делает его отличной парой с острыми блюдами, такими как тайская или индийская кухня. Оно также хорошо сочетается с легкими блюдами из пасты и овощами на гриле.
Интересные факты: Vicente Gandia - это семейная винодельня с богатой историей, которая берет свое начало в 1885 году. Винодельня производит высококачественные вина уже более 130 лет, используя традиционные методы виноделия, которые передавались из поколения в поколение. На этикетке этого вина изображено поместье Hoya de Cadenas, расположенное в регионе Utiel-Requena DO в Испании. Урожай 2014 года был отмечен жарким и сухим летом, что позволило собрать ранний урожай и получить вино с уникальным характером, отражающим погодные условия того года.