Цвет: Вино имеет бледно-желтый оттенок с легким зеленоватым отливом, что характерно для молодого белого вина.
Вкус: Вкус этого вина освежающий и хрустящий, с тонким балансом кислотности и сладости. У него легкое тело и гладкая текстура, благодаря чему его легко пить. Ароматы зеленого яблока, груши и лимона ярко выражены, с тонким намеком на минеральность на финише. Танины мягкие и придают вину структуру.
Аромат этого вина нежный и свежий, с оттенками зеленого яблока, груши и цитрусовых. Также присутствует легкий намек на цветочные и травяные ноты, которые придают аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Оно также станет отличным дополнением к сливочным сырам или острым блюдам, так как его кислотность поможет смягчить насыщенность.
Интересные факты: Усадьба Перовских - это семейная винодельня, расположенная в Краснодарском крае России. Винодельня производит вино с 19 века, и ее вина завоевали множество наград и похвал. На этикетке этого вина изображен исторический особняк поместья, построенный в 19 веке и сохранившийся до наших дней. Урожай 2019 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но высококачественному винограду с концентрированным вкусом. Это вино входит в ограниченную серию, то есть было произведено только определенное количество бутылок, что делает его уникальной и особенной находкой для любителей вина.