Цвет: Цимлянское Шато Саркел Белое имеет бледный, соломенный цвет с оттенками зеленого. Оно легкое и прозрачное, создавая впечатление освежающего и хрустящего вина.
Вкус: Это белое вино - сенсорное наслаждение, с живым и освежающим вкусом, полным аромата. У него легкое тело, гладкая и бархатистая текстура, сбалансированная яркой кислотностью. Во вкусе преобладают ноты цитрусовых и тропических фруктов, с оттенками зеленого яблока и груши, которые смешиваются с тонкой минеральностью. Финиш хрустящий и чистый, оставляет приятное и долгое послевкусие.
Аромат этого вина сложный и многослойный, с букетом свежих и фруктовых ароматов, которые дополняются тонкими цветочными и травяными тонами. Аромат деликатный, не перегруженный, с оттенками цитрусовых, грейпфрута и меда.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как салаты, морепродукты и суши. Оно также является отличным дополнением к закускам, таким как сырные и мясные нарезки. Его освежающий вкус и кислотность делают его идеальным вином для теплого летнего дня или расслабляющего вечера с друзьями.
Интересные факты: Цимлянское Шато Саркел - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 20 лет. Виноградник расположен в Ростовской области, где климат идеально подходит для выращивания винограда. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация крепости Саркел, которая была построена в 8 веке и считается символом богатой истории региона. В примечаниях к этому вину указано, что во время сбора урожая погодные условия были оптимальными, в результате чего вино получилось ярким и полным вкуса.