Цвет: Вино имеет бледный, соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, что создает освежающий вид.
Вкус: Вино с хрустящим, свежим и пикантным вкусом с балансом кислотности и сладости. У него легкое тело с гладкой текстурой и чистым финишем. Во вкусе преобладают ноты цитрусовых и зеленых фруктов, таких как лимон, лайм, грейпфрут и зеленое яблоко, с оттенком тропических фруктов, таких как ананас и маракуйя. Вино обладает хорошим уровнем минеральности и освежающей кислотностью, что делает его идеальным для сочетания с морепродуктами или легкими салатами.
Аромат яркий и интенсивный, с сочетанием цитрусовых и цветочных нот. В букете преобладают ароматы лимона, лайма, грейпфрута и зеленого яблока, с оттенком тропических фруктов, таких как ананас и маракуйя. В аромате также присутствуют травянистые нотки, которые усиливают свежесть вина.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит для сочетания с морепродуктами, моллюсками, салатами и легкими блюдами из пасты. Оно также идеально подходит в качестве аперитива или для питья в теплый летний день.
Интересные факты: Tuna Club Verdejo Sauvignon Blanc - продукт компании Ehrmanns Wines, семейного предприятия, которое занимается импортом и дистрибуцией вин с 1875 года. Ehrmanns Wines имеет богатую историю доставки великих вин со всего мира в Великобританию. Виноградники, на которых производится это вино, расположены в регионе Руэда в Испании, где жаркий и сухой климат создает идеальные условия для выращивания винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан. В аннотации к этому вину указано, что урожай 2020 года характеризовался сухим летом, что привело к меньшей урожайности, но более высокой концентрации вкусовых качеств в винограде. Это отражается в интенсивности аромата и вкуса вина.