Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками, которые придают ему молодость и свежесть.
Вкус: Вино характеризуется полнотелым, богатым и сложным вкусом с выраженным присутствием танинов. Оно обладает сбалансированной кислотностью и долгим финишем, который остается на нёбе. Во вкусе ощущаются ароматы спелой черной смородины, ежевики, темного шоколада и тонкий намек на ваниль. Танины объемные и слегка цепкие, обеспечивают хорошую структуру вина.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами черной смородины, ежевики, табака и намеком на специи. Также присутствует тонкий аромат дуба, который придает вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, такими как говядина или баранина на гриле. Оно также хорошо сочетается с богатыми, сливочными соусами и выдержанными сырами.
Интересные факты: Это вино произведено на известной винодельне Novoterra, расположенной в самом сердце аргентинской винной страны. Винодельня принадлежит и управляется семьей с многолетней историей виноделия, и они стремятся производить высококачественные вина, которые отражают уникальный терруар региона. На этикетке изображен бык, который является символом силы и власти в аргентинской культуре. В аннотации к этому вину указано, что на урожай повлиял теплый и сухой вегетационный период, в результате чего получилось вино с концентрированным вкусом и мощными танинами.