Цвет: Это вино демонстрирует бледно-золотистый оттенок с оттенком зеленого, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: Вкус этого вина прекрасно сбалансирован и элегантен. Оно обладает хрустящей кислотностью, которая прекрасно дополняет его среднее тело. Аромат сложный и многослойный, с тонами зеленого яблока, цитрусовых и минеральности. Вино имеет сухое завершение с легким намеком на сладость, который остается на нёбе. Танины присутствуют, но не перегружают вино, придавая ему структуру.
Аромат этого вина яркий и интенсивный, с тонами цитрусовых, персика и меда. В нем также присутствуют цветочные и минеральные оттенки, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, белое мясо, салаты и блюда азиатской кухни. Оно также отлично подходит для тех, кто любит выпить бокал вина сам по себе.
Интересные факты: Trimbach - это семейная винодельня, которая производит вино уже более 12 поколений. Винодельня расположена в регионе Эльзас во Франции, который известен своими исключительными винами Рислинг. Вино Cuvee Frederic Emile названо в честь предка семьи, который был пионером в производстве качественных вин Рислинг. Урожай 2007 года был превосходным годом для Рислинга, теплые погодные условия позволили вырастить виноград с отличной спелостью и балансом. Это вино - настоящее свидетельство приверженности семьи Тримбах к качественному виноделию.