Цвет: Вино имеет глубокий, темный и интенсивный цвет, напоминающий пурпурный с рубиново-красными оттенками. Когда вино наливают в бокал, оно кажется очень концентрированным и визуально привлекательным.
Вкус: Вино с полнотелым вкусом с богатым ароматом, в котором сочетаются фруктовые нотки Мерло и пряность Сиры. Оно наделено гладкой текстурой с хорошо сбалансированными танинами, которые придают вину приятную структуру. Вкус усиливается благодаря присутствию ароматов темных фруктов, таких как ежевика, черная смородина и черная вишня. Вино имеет длительное завершение, с тонким намеком на дуб.
Аромат: Вино обладает сложным ароматом с нотами черных фруктов, спелой сливы и оттенком ванили. Аромат усиливается присутствием пряных нот, таких как черный перец и корица.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как жареное мясо, овощи на гриле и острые блюда. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как рокфор, горгонзола и стилтон.
Интересные факты: Les Grands Chais de France, производитель этого вина, является семейным предприятием, которое производит вино уже более 40 лет. Виноградники, используемые для производства этого вина, расположены в регионе Coteaux du Pont du Gard IGP, который известен производством высококачественных вин. В примечаниях к этому вину указано, что погода во время сбора урожая была благоприятной, что позволило получить высококачественный урожай с отличным вкусом и ароматом.