Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с оттенками пурпурного. Оно плотное и непрозрачное, что указывает на вино с хорошей концентрацией и структурой.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и сложное, с объемной танинной структурой, которая обеспечивает большой потенциал для выдержки. Вкус богатый и интенсивный, с ароматами черных фруктов, таких как черная смородина, ежевика и темная слива. Также присутствуют нотки специй, таких как черный перец, и тонкий намек на дуб, который обеспечивает приятное, дымное завершение.
Аромат: Вино наделено сложным и интенсивным ароматом с тонами черных фруктов, таких как черная вишня и ежевика, а также оттенками ванили, табака и землистости. Оно обладает приятным ароматом, одновременно привлекательным и утонченным.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, дичь и твердые сыры. Оно также является хорошим дополнением к сытным тушеным блюдам и запеканкам.
Интересные факты: Tour de Mandelotte Rouge Sec 2015 производится Ginestet, винодельней с долгой и славной историей, которая берет свое начало в 19 веке. Винодельня известна своим стремлением к качеству и инновациям, и это вино является свидетельством их преданности своему делу. В аннотации к вину указано, что урожай 2015 года был отмечен теплыми и сухими условиями, что привело к получению винограда с отличной спелостью и концентрацией. Это вино является прекрасным примером качества, которое может быть достигнуто в таких условиях, и оно обязательно произведет впечатление даже на самых взыскательных ценителей вина.