Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, отражающими его молодость и свежесть.
Вкус: На нёбе вино наделено средним телом с мягкими танинами и освежающей кислотностью. Во вкусе доминируют красные ягоды, такие как малина и клубника, с легким намеком на травы и специи. Послевкусие чистое, с фруктовым послевкусием.
Аромат: Вино обладает букетом свежих красных фруктов, таких как вишня и клюква, смешанных с цветочными тонами фиалки и розы. Также присутствуют нотки ванили и корицы, придающие аромату тонкую сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, жареные овощи и сытные тушеные блюда. Оно также дополняет сыры, такие как выдержанный чеддер и пармезан.
Интересные факты: Tomai Vinex - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце винодельческого региона Молдовы. Винодельня производит высококачественные вина уже более 60 лет, используя традиционные методы виноделия и современные технологии. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация Томайских гор, которые окружают винодельню и обеспечивают уникальный терруар для винограда. В винтажных заметках этого вина указано теплое и сухое лето, что привело к меньшему, но более концентрированному урожаю, в результате чего получилось богатое и ароматное вино.