Цвет: Вино имеет золотисто-соломенный цвет с легким зеленоватым оттенком, что вполне типично для винограда сорта Мускат.
Вкус: Вино с сладким и гладким вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, которая обеспечивает свежее и живое завершение. У него среднее тело с шелковистой текстурой, а низкое содержание танинов делает его идеальным вином для тех, кто предпочитает более деликатные и легко пьющиеся вина. На нёбе оно предлагает сложный спектр вкусов, включая спелые абрикосы, мед, цветки апельсина и нотки специй.
Аромат: Вино наделено пленительным ароматом, который сразу переносит вас в средиземноморский сад, полный цветущих цветов и спелых фруктов. Оно обладает цветочно-фруктовым букетом с тонами персика, груши и тропических фруктов. В нем также присутствует тонкий намек на мускус и нотки трав, которые придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и освежающими десертами, такими как фруктовые тарты, сорбеты и меренги. Оно также является прекрасным дополнением к фуа-гра, голубому сыру и острым блюдам.
Интересные факты: Tomai - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Молдовы, страны с долгой и богатой историей виноделия. Компания была основана в 1994 году двумя братьями, которые разделяли страсть к виноградарству и виноделию. Они назвали свою винодельню в честь реки Томай, которая протекает через их виноградники, обеспечивая идеальный терруар для выращивания мускатного винограда. Tomai Dolce Vino Muscat производится из тщательно отобранного винограда, который собирается вручную и проходит строгий процесс отбора для обеспечения высочайшего качества. В аннотации к этому вину указано, что жаркое и сухое лето того года позволило вырастить виноград с высоким уровнем сахара, что привело к созданию вина с богатым и интенсивным вкусом.