Вино The Orange Republic Godello Sobre Lias 2016 0.75 л

Цвет: Вино имеет бледный желто-зеленый цвет с золотистыми отблесками, характерный для винограда Годельо. Вино прозрачное и яркое, а цвет указывает на свежесть и молодость.

Вкус: На нёбе вино с сложным и элегантным ароматом, средним телом и гладкой текстурой. Вкус свежий и фруктовый, с тонами зеленого яблока, лимона и груши, за которыми следует тонкая минеральность и намек на дуб. Вино обладает хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, стойким окончанием, с легкой горечью, которая придает вкусу глубину и сложность. Танины мягкие и шелковистые, а общее впечатление - утонченность и изысканность.

Аромат этого вина интенсивный и выразительный, с букетом спелых фруктов, белых цветов и цедры цитрусовых. В нем также присутствуют тонкие нотки трав и специй, а также ванили и тостов, полученных в результате выдержки в дубе. Аромат свежий и привлекательный, он обещает богатые и сложные вкусовые ощущения.

Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, особенно с моллюсками и рыбой на гриле, а также с салатами, блюдами из пасты и белым мясом. Свежий и фруктовый вкус делает его отличным аперитивом или дополнением к легким летним блюдам.

Интересные факты: Casa Rojo Enologia Creativa - это семейная винодельня, расположенная в северо-западном регионе Испании, известная своим инновационным и творческим подходом к виноделию. Orange Republic Godello Sobre Lias 2016 - это вино из винограда Годельо, выращенного на одном винограднике в апелласьоне Вальдеоррас, который известен своими высокогорными виноградниками и уникальным микроклиматом. Вино выдерживается на осадке в течение шести месяцев, что придает ему сливочную и сложную текстуру. Урожай 2016 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к появлению концентрированных и ароматных фруктов, сбалансированных прохладной и дождливой осенью, которая помогла сохранить кислотность и свежесть вина.