Элегантное белое игристое вино категории Экстра Брют "The Lines" Pet Nat Sauvignon Blanc-Aligote-Pinot Meunier создано из винограда сортов Совиньон Блан, Алиготе и Пино Менье старинным "дедовским" способом ансестраль, по которому первичная ферментация проходит в стальной емкости, потом виноградное сусло разливается в бутылки, где и завершается процесс брожения. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании Фанагория в историческом винодельческом регионе Таманского полуострова. Ягоды собираются вручную, при необходимости урожайность ограничивают, чтобы добиться концентрированных фруктовых ароматов. Для винификации отбираются ягоды с оптимальной фенольной зрелостью. При производстве петната не применяется фильтрация и оклейка.