Цвет: Вино обладает ярким бледно-желтым оттенком, напоминающим первые лучи солнца в хрустящее утро.
Вкус: Вкус этого вина действительно исключительный, со сложным и многослойным профилем, который обязательно порадует чувства. Вино имеет среднюю плотность, идеальный баланс кислотности и фруктовости, хрустящий и освежающий вкус с долгим и приятным завершением. Танины тонкие, но присутствуют, добавляя глубину и сложность в структуру вина. На вкус ощущаются ноты цитрусовых и зеленого яблока, а также цветочные и травяные оттенки.
Аромат этого вина столь же впечатляющий, с букетом, который одновременно элегантен и привлекателен. Нос наполнен ароматами свежих цитрусовых и зеленого яблока, на которые накладываются тонкие цветочные ноты и намек на минеральность.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично подходит для сочетания с различными блюдами, благодаря своей хрустящей кислотности и сложному вкусовому профилю. Особенно хорошо оно сочетается с морепродуктами и моллюсками, а также с легкими блюдами из пасты и салатами.
Интересные факты: ООО Виноградники Гай-Кодзора - это семейная винодельня, которая производит исключительные вина на протяжении многих поколений. Виноградники расположены в уникальном терруаре, который характеризуется своеобразным микроклиматом и составом почвы. Климат в этом регионе полузасушливый, с жарким летом и прохладными ночами, что позволяет винограду созревать медленно и развивать сложные вкусовые качества. Урожай 2020 года был особенно примечателен своей теплой и сухой погодой, что позволило получить виноград с исключительным уровнем сахара и ярким фруктовым вкусом. В целом, это вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов ООО Виноградники Гай-Кодзора и настоящим наслаждением для любого любителя вина.