Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами, что говорит о его молодости и интенсивности. Оттенок яркий и привлекательный, намекающий на сложный характер вина.
Вкус: На нёбе это вино представляет собой полнотелый и хорошо структурированный профиль с терпкими танинами и сбалансированной кислотностью. Вкус богатый и многослойный, с тонами темных ягод, сливы и вишни, а также намеками на ваниль, специи и дуб. Текстура бархатистая и гладкая, обеспечивающая долгое и приятное завершение, которое остается на языке.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом спелых фруктов, таких как ежевика, смородина и черника, а также цветочными и травяными тонами, такими как фиалка, лаванда и тимьян. В аромате также присутствуют земляные и минеральные нотки, которые придают аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными мясными блюдами, такими как стейки на гриле, запеченная баранина и тушеная говядина. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами, такими как Пармиджано Реджано или Гауда, и десертами из темного шоколада.
Интересные факты: Marchesi de Frescobaldi - один из старейших и самых престижных производителей вина в Италии, история которого восходит к 14 веку. Семья производит вино уже более 700 лет и известна своим стремлением к качеству и инновациям. Вино Terre More dell Ammiraglia Maremma Toscana IGT 2020 года урожая было произведено в год, характеризующийся мягкой и дождливой зимой, за которой последовало жаркое и сухое лето, что привело к созданию сбалансированного и сложного вина с интенсивными вкусами и ароматами.