Цвет: У этого вина яркий и живой цвет, напоминающий золотистую солому. Оно прозрачное и хрустящее, с легким зеленоватым оттенком, который придает ему дополнительную привлекательность.
Вкус: Это вино может похвастаться восхитительным и сложным вкусом, который обязательно порадует чувства. Оно сухое и хрустящее, со средним телом и освежающей кислотностью, которая хорошо сбалансирована фруктовыми ароматами. В нем можно обнаружить нотки лимона, зеленого яблока и тропических фруктов, а также легкую минеральность, которая придает ему глубину и сложность. Послевкусие гладкое и продолжительное, оставляет приятное ощущение, которое освежает и удовлетворяет.
Аромат: Это вино обладает восхитительным ароматом, который одновременно является фруктовым и цветочным. В нем можно обнаружить ноты цитрусовых, зеленого яблока и груши, а также тонкий намек на белые цветы, что придает ему дополнительную сложность. В аромате также чувствуется легкая минеральность, напоминающая о терруаре, где был выращен виноград.
Гастрономические сочетания: Это вино является прекрасным дополнением к различным блюдам, включая морепродукты, пасту и легкие блюда из птицы. Особенно хорошо оно сочетается с креветками или гребешками на гриле, а также с кремовыми блюдами из пасты, которые дополнены свежей зеленью и овощами.
Интересные факты: Contri Spumanti - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Винодельня расположена в самом сердце Сардинии, где уникальный терруар и климат в сочетании дают виноград с богатым вкусом и характером. Урожай 2017 года Terre dell'Isola Vermentino di Sardegna DOC был особенно хорош благодаря теплой и солнечной погоде, которая преобладала на протяжении всего вегетационного периода. В результате виноград был идеально спелым и полным аромата, что отражается в восхитительном вкусе и аромате этого исключительного вина.