Джеймс Саклинг/James Suckling
http://www.jamessuckling.com/
США
Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста, который на протяжении 30 лет работал в качестве эксперта журнала Wine Spectator. В 2010 году он покинул авторитетное издание и создал свой собственный сайт JamesSuckling.com.
Джеймс Саклинг известен своей специализацией на винах Бордо и Италии. Кроме того, он фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.
Цвет: Вино имеет глубокий, темно-красный цвет, почти непрозрачный. В бокале оно выглядит плотным и полнотелым, с легким фиолетовым оттенком по краям.
Вкус: Вкус вина сложный и многослойный, с богатым, насыщенным ощущением на нёбе. Вкус интенсивный и фруктовый, с тонами ежевики, вишни и сливы, а также намеками на специи и ваниль. Танины объемные и хорошо структурированные, придающие вину глубину и сложность. Послевкусие долгое и насыщенное, с приятным послевкусием.
Аромат вина интенсивный и привлекательный, с богатым букетом спелых фруктов, пряностей и дуба. В нем присутствуют ноты ежевики, вишни и сливы, а также намеки на ваниль, корицу и мускатный орех. Аромат сложный и многослойный, каждый запах сливается воедино, создавая гармоничное целое.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как стейк на гриле, жареная баранина или богатые блюда из макарон. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или голубой сыр.
Интересные факты: TerraMater - это семейная винодельня в Чили, которая производит высококачественные вина уже более 20 лет. Бленд Unusual Cabernet-Shiraz-Zinfandel - это уникальное и инновационное вино, демонстрирующее лучшие качества каждого сорта винограда. Урожай 2017 года был особенно удачным для винодельни: теплая погода и хорошие условия выращивания позволили получить виноград с отличным вкусом и структурой. В целом, это вино обязательно произведет впечатление даже на самого взыскательного любителя вина.