Цвет: Темно-каштановый. Пена кремовая.
Аромат: Фруктовый, цветочный, кондитерский, поджаристый, солодовый, сырный, карамельный. Ноты джема, специй.
Вкус: Солодовый, карамельный, ягодно-фруктовый, пряный, дрожжевой. Ноты сладкой выпечки.
Послевкусие: Длительное.
Ter Dolen Donker — дюббель от бельгийской пивоварни Brouwerij de Dool, Хаутхален-Хелхтерене, Лимбург.
Напиток изначально был создан как рождественский, но он так полюбился ценителям аббатских сортов, что пивовары решили производить его круглогодично.
Темное пиво отличного качества, варится с двумя сортами хмеля и тремя сортами солода, а также с добавлением бельгийского кондитерского сахара. При его изготовлении применяется технология вторичного дображивания в бутылке. Признанный традиционный фламандский сорт, получивший заслуженную бронзовую медаль на знаменитом пивном фестивале в Брюсселе.