Ольмека (Olmeca)

Всемирно признанная марка текилы

В две тысячи третьем году Международным институтом по дегустации спиртного и вин, данному напитку была присуждена золотая награда. Напиток был признан лучшим в мире среди своей категории. Марка неоднократно брала участие в конкурсах международного масштаба и занимала призовые места.

История текилы Olmeca

В течение не одной тысячи лет на территории Центральной Америки успешно развивалось государство Ольмеков. Это был умный и активный, но в то же время воинственный народ. Они готовили напиток, получавшийся путем брожения сока голубой агавы. Именно его они считали истоком обретения и поддержания своей мощи. Напиток в то время они называли Откли.

Употреблять чудесное зелье разрешалось только по религиозным праздникам. Пришельца с чужой земли, посмевшего отведать напиток, ждало неизбежное наказание богов. В современное время бытует легенда о племени Тольтеков, которые были изгнаны богами с родных мест по причине непомерного употребления алкоголя.

Однако, несмотря на столь благоговейное отношение, напиток выглядел как мутная брага и совсем не был похож на текилу, выпускаемую в современном мире. Народ, которому для того чтобы опьянеть и поговорить с душами предков достаточно было алкогольного напитка крепостью от четырех до шести градусов, был сильно удивлен, что тридцати восьмиградусный напиток был назван в честь него.

После того как империя Ольмеков распалась, рецептура чудодейственного напитка перешла по наследству другим народам, населявшим центральную часть Америки. В шестнадцатом веке испанские завоеватели начали перегонку перебродившего сока голубой агавы. Крепкий напиток был использован как средство для дезинфекции, который спасал команду корабля от отравления и вирусных болезней.

На протяжении нескольких веков длился процесс совершенствовании рецептуры текилы. В современном мире всеми правами на торговую марку Olmeca обладает компания Pernod Ricard.

Как употреблять tequila Olmeca

В зависимости от возраста текилы ее употребляют таким образом:

• Молодой напиток можно употреблять в классической форме, закусывая солью и лимоном. Можно добавить ее в коктейль.
• Выдержанную tequila Olmeca пьют мелкими глотками, наслаждаясь вкусом и ароматом.

Истинная текила Ольмека является достойным напитком, способным подарить бодрость или наоборот помочь успокоиться.