Цвет: Вино имеет красивый рубиново-красный цвет с оттенком граната. Оно чистое и яркое, с привлекательным оттенком, который говорит о богатстве и глубине.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с бархатистой текстурой, скользящей по языку. Оно полнотелое и богатое, с яркими ароматами черной вишни, малины и сливы. Оттенки специй и землистости придают ему глубину и сложность. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивают надежную опору, которая поддерживает интенсивный вкус и долгое завершение.
Аромат этого вина богатый и привлекательный, с тонами темных фруктов, черной вишни и малины. В букете чувствуются нотки специй и землистости, которые придают ему глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, жареные овощи и выдержанные сыры. Оно также отлично подходит для самостоятельного употребления, поскольку обладает достаточно сложным вкусом и ароматом, чтобы быть самостоятельным вином для потягивания.
Интересные факты: Te Pa - это семейная винодельня, которая стремится производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар региона Мальборо. Reserve Collection Pinot Noir с виноградника Taylor River является отражением этого стремления к совершенству. На урожай винограда повлияли теплая весна и сухое лето. Это привело к меньшему урожаю, но в то же время позволило получить вина с исключительной глубиной и сложностью..