Джеймс Саклинг/James Suckling
http://www.jamessuckling.com/
США
Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста, который на протяжении 30 лет работал в качестве эксперта журнала Wine Spectator. В 2010 году он покинул авторитетное издание и создал свой собственный сайт JamesSuckling.com.
Джеймс Саклинг известен своей специализацией на винах Бордо и Италии. Кроме того, он фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.
Цвет: портвейн обладает лилово-чернильным цветов с лиловым ободом.
Вкус: портвейн демонстрирует многослойный, округлый вкус с хорошо интегрированными танинами, которые завершаются мощным потоком свежих фруктов, бесконечно струящихся в послевкусии.
Аромат: портвейн покоряет мощным, интенсивным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черной смородины и лесных фруктов, на смену которым приходят ноты вишни, кофе мокко, цветов фиалки, лепестков роз и дикой мяты.
Гастрономические сочетания: вино великолепно в качестве дижестива, а также станет прекрасным дополнением к орехам, голубым сырам и сырам с богатым вкусом, а также сухофруктам, таким как абрикосы или инжир.