Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что свидетельствует о его молодости и полнотелости.
Вкус: На нёбе это вино предлагает богатый и сложный вкус с бархатистой текстурой. В аромате доминируют спелые черные фрукты, такие как ежевика и черная вишня, а также тонкие нотки ванили и специй. Вино с объемным телом с хорошо структурированными танинами, которые обеспечивают долгий и продолжительный финиш.
Аромат: Вино обладает мощным и интенсивным носом, в котором преобладают ароматы темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также нотки ванили и специй, таких как гвоздика и корица.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с мясом на гриле, таким как говядина или баранина, а также с сытными тушеными блюдами и зрелыми сырами.
Интересные факты: Tarapaca - известная винодельня в Чили, основанная в 1874 году. Винодельня расположена в долине Майпо, одном из самых престижных винодельческих регионов страны, известном производством исключительных красных вин. Урожай 2019 года характеризовался теплым и сухим вегетационным периодом, что позволило получить виноград с концентрированными вкусами и ароматами. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, что придает конечному продукту сложность и глубину.