Цвет: Вино имеет яркий, золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Оно чистое и прозрачное, что говорит о его чистоте и свежести.
Вкус: Вкус этого вина характеризуется восхитительным сочетанием фруктовых и цветочных ароматов. Оно обладает структурой от средней до полной, с гладкой и бархатистой текстурой, которая покрывает нёбо. Танины в вине хорошо интегрированы и обеспечивают приятную терпкость, усиливая общий баланс вина. Вкус сложный и многослойный, с тонами спелых абрикосов, персиков и лимонов, а также намеками на травы и специи.
Аромат этого вина интенсивный и выразительный, с богатым букетом свежих фруктов, таких как яблоки, груши и цитрусовые. Также присутствуют цветочные ноты ромашки и акации, а также тонкие оттенки меда и миндаля.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, овощи на гриле и мясо птицы. Его кислотность и свежесть делают его идеальным партнером для салатов и легких закусок, а сложность и богатство делают его отличным компаньоном для более сытных блюд.
Интересные факты: Вино "Талавари Цинандали" производится на известной грузинской винодельне "Талавари", которая производит высококачественные вина с 2002 года. Винодельня расположена в регионе Кахети, который известен своими плодородными почвами и идеальным климатом для виноградарства. Виноград, используемый для производства этого вина, собирается вручную в конце сентября, после теплого и сухого лета. Теплая погода и малое количество осадков способствуют насыщенному вкусу и аромату вина, делая его уникальным и незабываемым.