Цвет: Вино имеет яркий и чистый золотистый цвет с оттенком зеленого. Это красивый и привлекательный цвет, который говорит о свежести и жизненной силе.
Вкус: Вкус вина хрустящий и освежающий с идеальным балансом кислотности и фруктовости. Оно наделено полнотелой и богатой текстурой, которая наполняет рот ароматами тропических фруктов, яблок и ванили. Вино характеризуется хорошей структурой, долгим и приятным завершением, оставляющим приятное послевкусие на нёбе.
Аромат: Вино с сложным и увлекательным ароматом, в котором сочетаются запахи спелых фруктов, таких как персики и абрикосы, с оттенками дуба и ванили. Вино также обладает тонким цветочным ароматом, который придает ему элегантный и утонченный характер.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, особенно с рыбой и моллюсками, приготовленными на гриле. Оно также хорошо сочетается с кремовыми блюдами из пасты, жареной курицей и салатами с цитрусовыми заправками.
Интересные факты: Caliterra - это семейная винодельня, основанная в 1996 году в чилийской долине Колчагуа. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивым и органическим методам ведения сельского хозяйства, которые помогают производить высококачественные вина, сохраняя при этом окружающую среду. Takun Chardonnay Reserva 2015 - это винтаж, на который повлиял прохладный и сухой сезон, что привело к снижению урожая, но повышению качества винограда. Такие погодные условия придали вину уникальный и сбалансированный вкусовой профиль, что делает его идеальным представителем терруара и философии винодельни.