Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с легким фиолетовым оттенком.
Вкус: На нёбе это вино богатое и полнотелое, с гладкими танинами, придающими бархатистую текстуру. Вкус сложный и многослойный с тонами темных ягод, черной вишни, оттенками табака и ванили. Вино обладает хорошим балансом кислотности и алкоголя, что делает его приятным для питья.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с ароматами спелых фруктов, таких как ежевика и слива, а также пряными тонами черного перца и гвоздики. Также присутствуют нотки дуба и ванили, которые придают глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром продуктов, включая мясо на гриле, сытные тушеные блюда и богатые блюда из макарон. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Symington - это семейная винодельня, которая производит вина уже более 130 лет. Altano Reserva производится из смеси традиционных португальских сортов винограда, включая Touriga Nacional, Tinta Roriz и Touriga Franca. Урожай 2009 года стал отличным годом для производства портвейна: теплая и сухая погода позволила собрать концентрированный и ароматный урожай. Это вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 12 месяцев, что придает ему тонкий оттенок дуба и ванили, дополняющий его богатый фруктовый вкус.