Цвет: Вино имеет красивый розовый цвет с легким оранжевым оттенком, напоминающий летний закат над виноградниками.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, со средней текстурой, гладкой и ароматной. Во вкусе доминируют сочные красные фрукты, такие как клубника, малина и вишня, с оттенком цитрусовых и тонкой цветочной нотой, придающей элегантность. Танины хорошо сбалансированы, обеспечивая приятное ощущение во рту, которое остается надолго после последнего глотка.
Аромат этого вина нежный и привлекательный, с букетом свежих красных ягод и тонким намеком на лепестки роз. Также присутствует нотка минеральности, которая придает вину освежающее качество.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими летними блюдами, такими как салаты, рыба или курица на гриле, свежие фрукты. Оно также хорошо сочетается с острыми блюдами, что делает его универсальным вариантом для любой трапезы.
Интересные факты: Stobi - винодельня, расположенная в регионе Тиквеш в Северной Македонии, стране с богатыми традициями виноделия, восходящими к древним временам. Винодельня является семейным предприятием, и они гордятся тем, что используют устойчивые и экологически чистые методы виноделия. В аннотации к этому вину указано, что теплое и сухое лето привело к раннему и обильному урожаю, в результате чего вино получилось спелым и ароматным.