Цвет: Цвет — нежный лососевый, с тонким перляжем.
Вкус: Вкус питкий, чуть сладковатый, средней полноты, с нотками красных ягод, особенно ярко выделяются тона клубники, и оттенком сахарной ваты. Хорошо структурированная кислотность и продолжительное послевкусие дополняют приятное впечатление.
Аромат: Тонкий аромат манит свежестью спелых красных ягод.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется подавать с кисло-сладкой свининой и клубничным пирожным Павлова.