Цвет: Вино имеет яркий и чистый золотисто-желтый цвет, с оттенком зеленого по краю, что указывает на его молодость и свежесть.
Вкус: Вино имеет среднюю структуру, с яркой кислотностью, которая освежает нёбо. Вино сухое на вкус, со сложным набором ароматов, которые варьируются от цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут, до тропических фруктов, таких как ананас и папайя. Вино характеризуется минеральным характером, с оттенками солености, которые придают ему дополнительную сложность. Танины мягкие и шелковистые, обеспечивающие гладкое и элегантное завершение.
Аромат: Вино наделено интенсивным и сложным ароматом с сочетанием цветочных и фруктовых нот. Вино обладает цветочным ароматом с оттенками жасмина и цветов акации, которые дополняются фруктовыми ароматами абрикоса, персика и груши. Также присутствуют тонкие нотки меда и трав, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как рыба на гриле, ризотто с морепродуктами или суши. Его также можно сочетать с легкими блюдами из пасты или салатами, а также с сырными тарелками и закусками.
Интересные факты: Stadlmann - семейная винодельня, которая производит вина в Терменском регионе Австрии уже более 200 лет. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивым и органическим методам ведения сельского хозяйства, которые обеспечивают высочайшее качество винограда. Урожай 2016 года характеризовался теплым и сухим летом, что привело к низкому урожаю винограда, но позволило получить вина с исключительным вкусом и сложностью. На этикетке вина изображена красивая иллюстрация виноградника, где выращивается виноград, что свидетельствует о связи винодельни с землей и ее приверженности сохранению окружающей среды.