Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Джеймс Саклинг/James Suckling
http://www.jamessuckling.com/
США
Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста, который на протяжении 30 лет работал в качестве эксперта журнала Wine Spectator. В 2010 году он покинул авторитетное издание и создал свой собственный сайт JamesSuckling.com.
Джеймс Саклинг известен своей специализацией на винах Бордо и Италии. Кроме того, он фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.
Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Джеймс Саклинг/James Suckling
http://www.jamessuckling.com/
США
Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста, который на протяжении 30 лет работал в качестве эксперта журнала Wine Spectator. В 2010 году он покинул авторитетное издание и создал свой собственный сайт JamesSuckling.com.
Джеймс Саклинг известен своей специализацией на винах Бордо и Италии. Кроме того, он фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.
Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками, что намекает на его молодость и свежесть.
Вкус: На нёбе вино полнотелое, с бархатистой текстурой и хорошо структурированными танинами. Вкус сложный и интенсивный, с тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, и оттенками специй, таких как корица и перец. Вино имеет долгий и стойкий финиш, оставляя приятное послевкусие во рту.
Аромат: Вино наделено богатым и сложным ароматом с тонами красных фруктов, таких как вишня и клубника, и оттенками ванили и табака, которые появляются в результате процесса выдержки в дубовых бочках.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как мясо на гриле, паста с томатным соусом и выдержанные сыры. Оно также отлично подходит для самостоятельного питья, так как обладает сбалансированной кислотностью, которая делает его освежающим и легким в употреблении.
Интересные факты: Speri - это семейная винодельня, расположенная в итальянском регионе Вальполичелла, история которой началась еще в 19 веке. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивому ведению сельского хозяйства и использованию традиционных методов виноделия. Урожай 2019 года характеризовался теплым и сухим летом, что позволило собрать концентрированный и ароматный урожай. Техника рипассо, используемая в этом вине, предполагает ферментацию вина на кожице винограда, который использовался для изготовления Амароне, что придает ему дополнительную сложность и глубину вкуса.