Цвет: Вино имеет глубокий, богатый и интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками, которые придают ему красивый и соблазнительный вид в бокале.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое, богатое и сложное, с бархатистой текстурой и хорошо структурированными танинами. Это вино с долгим и стойким финишем, оставляющим приятное послевкусие. Вкус характеризуется тонами спелых красных и черных фруктов, таких как вишня, слива и ежевика, которые дополняются оттенками специй, шоколада и табака. Вино с идеальным балансом кислотности и сладости, что делает его приятным для питья.
Аромат: Вино обладает интенсивным и сложным ароматом с букетом спелых красных и черных фруктов, таких как вишня, слива и ежевика. В нем также присутствуют нотки специй, шоколада и табака. Аромат хорошо сбалансирован и гармоничен, с тонкой нотой дуба, которая придает вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, такими как говядина, баранина и дичь, а также с выдержанными сырами. Кроме того, это вино прекрасно подходит для самостоятельного употребления.
Интересные факты: Speri - это семейная винодельня в итальянском регионе Венето, которая производит высококачественные вина уже более 150 лет. Винодельня известна своей приверженностью традиционным методам виноделия и использованием в своих винах местных сортов винограда, таких как Корвина, Рондинелла и Молинара. Monte Sant'Urbano Amarone della Valpolicella 1995 года урожая было произведено в год с идеальными погодными условиями, что привело к созданию вина с исключительной структурой, сложностью и балансом. Это вино - настоящий шедевр итальянского виноделия и свидетельство приверженности семьи Спери к производству вин выдающегося качества.