Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками, отражающий его полнотелую структуру и интенсивные ароматы.
Вкус: На нёбе это вино демонстрирует богатый и сложный вкусовой профиль с яркими тонами черной вишни, сливы и ежевики, подкрепленными мощной танинной структурой и оттенками специй. Вино обладает полнотелой текстурой, гладким и бархатистым вкусом, оставляющим долгое и приятное послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом спелых темных фруктов, таких как черная вишня и ежевика, дополненных тонкими оттенками ванили и дуба, отражающими процесс выдержки вина.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми и сытными итальянскими блюдами, такими как жареная баранина, мясо дичи или паста с мясным соусом. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и десертами из темного шоколада.
Интересные факты: Casa Vinicola Morando - это семейная винодельня, расположенная в итальянском регионе Абруццо, с более чем столетней историей. Винодельня известна тем, что уделяет особое внимание качеству и традициям, используя только лучший виноград и традиционные методы виноделия. Soria Montepulciano d'Abruzzo производится из 100% винограда Монтепульчано, выращенного на холмах, окружающих винодельню, и тщательно выдерживается в дубовых бочках в течение минимум 12 месяцев. Винтаж этого вина заслуживает особого внимания, поскольку урожай 2015 года характеризовался мягким вегетационным периодом и оптимальными погодными условиями, что позволило получить хорошо сбалансированное и ароматное вино.