Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет с интенсивным рубиновым оттенком и темной сердцевиной, намекающей на его полнотелое богатство.
Вкус: Это вино обладает смелым и мощным вкусом, с полнотелой структурой и объемными танинами, обеспечивающими прочную основу. Вкус сложный и многослойный, с тонами спелых черных фруктов, ежевики и черной вишни, а также оттенками специй и землистыми оттенками. Вино имеет долгий и продолжительный финиш, со слегка сухим и танинным послевкусием, которое оставляет неизгладимое впечатление.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с мощным букетом темных фруктов и оттенками специй и землистых оттенков. В носе доминируют ноты ежевики, черной вишни и сливы, а также тонкие оттенки ванили и дуба.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как стейк на гриле, жареная баранина или сытные тушеные блюда. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или голубой сыр.
Интересные факты: Solar de Urbezo - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 150 лет. Винодельня расположена в регионе Каринена в Испании, который известен своими богатыми и сложными винами. Винтаж Dance del Mar относится к 2015 году, который был особенно теплым и сухим, что привело к созданию вина с концентрированным вкусом и объемными танинами. На этикетке изображен яркий образ танцовщицы, который олицетворяет грацию и элегантность вина.