Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, напоминающий рубин или гранат. Оттенок интенсивный и манящий, с оттенками фиолетового и пурпурного, которые придают дополнительный уровень сложности.
Вкус: Вкус этого вина смелый и ароматный, с насыщенным характером, богатым и интенсивным. Оно имеет прочную структуру, которая уравновешивается мощными танинами, придающими глубину и сложность общему вкусовому профилю. Вино обладает выраженной землистостью, которую дополняют ноты черной вишни, ежевики и специй. Длительный финиш - гладкий и продолжительный, с оттенками ванили и дуба.
Аромат этого вина сложный и привлекательный, с тонами спелых фруктов, земли и специй. Букет богатый и насыщенный, с оттенками черной вишни, ежевики и лакрицы. Аромат вина дополняют тонкие нотки дуба и ванили, которые придают ему дополнительную глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и жаркое. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Solar de Urbezo - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более века. Винодельня расположена в городе Каринена, Испания, который известен своими исключительными условиями для виноградарства. Урожай 2012 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к обильному урожаю и высококачественному винограду. Полученное вино является свидетельством уникального терруара региона и стремления винодельни производить исключительные вина..