Цвет: Это вино имеет яркий и живой розовый цвет, напоминающий летний закат. Его оттенок нежный и привлекательный, но не слишком яркий.
Вкус: При первом глотке вино демонстрирует освежающий и хрустящий вкус, который идеально подходит для теплой погоды. Его тело легкое и легко пьется, что делает его отличным выбором для тех, кто предпочитает легкие вина. Во вкусе чувствуются нотки красных ягод и цитрусовых, которые придают вину приятную кислотность. Танины мягкие и ненавязчивые, что делает это вино отличным выбором для тех, кто только начинает знакомиться с миром вина.
Аромат этого вина свежий и фруктовый, с оттенками клубники, малины и вишни. В нем также присутствует тонкий намек на цветочные ноты, которые придают вину элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как салаты, овощи на гриле и морепродукты. Оно также хорошо сочетается с острыми блюдами, поскольку его кислотность помогает сбалансировать жар.
Интересные факты: Mateus Rose от Sogrape Vinhos имеет богатую историю, которая берет свое начало в 1940-х годах. Вино было создано Фернандо Ван Зеллером Гуэдесом, который был членом одной из самых выдающихся винодельческих семей Португалии. Этикетка вина также является культовой, поскольку имеет уникальную форму и дизайн, которые остаются неизменными с момента ее создания. На винтажные ноты этого вина влияет погода, поскольку виноград собирают в конце лета - начале осени. Более теплые температуры в это время года могут привести к более насыщенному вкусу и аромату вина, что делает каждый винтаж уникальным и особенным.