Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, характерный для Soave Classico DOC.
Вкус: Вино обладает живым и освежающим вкусом с тонким балансом кислотности и фруктовых нот. У него легкое тело и шелковистая текстура с долгим и приятным финишем. Вкус характеризуется тонами цитрусовых, зеленого яблока, абрикоса и белых цветов, с оттенком миндаля и минеральными тонами. В нем умеренное содержание алкоголя и мало танинов.
Аромат этого вина интенсивный и элегантный, с тонким цветочным букетом акации, жасмина и цветка бузины, смешанным с фруктовыми тонами персика, абрикоса и цитрусовых.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими закусками, морепродуктами, овощами на гриле и свежими сырами. Оно также отлично подходит к летним салатам и блюдам из пасты с соусами на основе песто или томатов.
Интересные факты: Inama - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Соаве Классико, который известен производством высококачественных белых вин. Винодельня была основана в 1965 году Джузеппе Инама, который был одним из пионеров современного виноделия Соаве. Семья Инама занимается производством вин уже более 50 лет и зарекомендовала себя как один из ведущих производителей вин Soave Classico DOC. Урожай 2016 года был отмечен мягкой зимой и жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но более высокой концентрации вкусов и ароматов в винограде. Сбор урожая проводился в сентябре, виноград был тщательно отобран и собран вручную для обеспечения высочайшего качества. В целом, Inama Vin Soave 2016 - это классический пример высококачественного вина Soave Classico, которое воплощает в себе сущность региона и страсть его виноделов.