Цвет: Этот Совиньон Блан имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, напоминающими свежесобранные зеленые яблоки.
Вкус: На нёбе это вино взрывается яркими и пикантными ароматами лимона и лайма, за которыми следует тонкий намек на тропические фрукты. Четкая кислотность и легкое тело делают это вино освежающим и легко пьющимся, идеальным для солнечного дня. Послевкусие чистое и продолжительное, оставляющее приятное ощущение на языке.
Аромат: В аромате этого вина ощущаются душистые нотки цитрусовых, таких как грейпфрут и лайм, а также травянистость и травянистые нотки.
Гастрономические сочетания: Совиньон Блан хорошо сочетается с легкими блюдами, такими как салаты, морепродукты и овощи на гриле. Он также дополняет пряные блюда азиатской кухни и сливочные сыры.
Интересные факты: Бренд Smoking Loon был создан в 2000 году компанией Don Sebastiani and Sons, семейной винодельней с более чем столетним опытом виноделия. На этикетке изображена причудливая иллюстрация гагары, вдохновленная любовью семьи к природе и активному отдыху. Урожай 2018 года был сложным для виноделов из-за переменчивых погодных условий. Однако виноград, использованный для этого Совиньон Блан, был тщательно отобран и собран в оптимальные сроки созревания, в результате чего получилось вино, демонстрирующее лучшие качества этого сорта.