Цвет: У этого вина яркий и чистый цвет, с бледно-желтым оттенком и зеленоватыми отблесками. Это красивый и привлекательный цвет, который обещает свежесть и легкость.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий и освежающий, с живой кислотностью, которая уравновешивается тонкой сладостью. Тело легкое и нежное, с гладкой и элегантной текстурой, которая легко скользит по нёбу. Вкус яркий и фруктовый, с тонами зеленого яблока, лимона и персика, а также намеком на минеральность и цветочную сладость. Послевкусие чистое и освежающее, с легкой кислинкой, придающей ощущение бодрости во рту.
Аромат этого вина нежный и сложный, с букетом свежих фруктов и цветочных нот. В нем присутствуют оттенки зеленого яблока, лимона и персика, а также нотки меда и белых цветов. Аромат чистый и привлекательный, с едва уловимой сладостью, которая уравновешивает кислотность и свежесть вина.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как салаты, морепродукты и овощи на гриле. Оно также отлично подходит к закускам и снекам, таким как сырные и мясные нарезки. Его хрустящий и освежающий вкус делает его идеальным летним вином, которое прекрасно подходит для пикников и встреч на свежем воздухе.
Интересные факты: Шумринка - это семейная винодельня, расположенная в Чехии, известная своими высококачественными винами из местных сортов винограда. Бленд Palava-Riesling является фирменным вином хозяйства, демонстрирующим уникальный терруар и климат региона. Урожай 2020 года был отмечен теплым и сухим летом, в результате чего виноград был идеально спелым и здоровым, с высокой концентрацией вкусов и ароматов. Вино было выдержано в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить его свежесть и фруктовость. На этикетке вина изображена красивая иллюстрация виноградников и окружающего ландшафта, отражающая приверженность винодельни к устойчивому развитию и уважению к природе.