Цвет: Вино имеет глубокий и насыщенный рубиновый цвет с оттенком граната. Цвет интенсивный и яркий, что говорит о большой глубине и сложности вина.
Вкус: Вино полнотелое, с богатым и сложным вкусовым профилем. Вкус характеризуется спелыми и сочными черными фруктами, такими как черная смородина и ежевика, с оттенком специй и дуба. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивают долгое и удовлетворительное завершение. Вино характеризуется сбалансированной кислотностью, которая дополняет фруктовые ароматы и придает вину освежающий оттенок.
Аромат: Вино обладает богатым и интенсивным ароматом с тонами черной вишни, сливы и черной смородины, дополненными оттенками ванили и дуба. Аромат сложный и привлекательный, что говорит о большой глубине и характере вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая говядину, баранину, оленину и дичь. Его также можно употреблять с твердыми сырами и шоколадными десертами.
Интересные факты: Chateau Beausejour Bassac Puisseguln Saint-Emilion AOC производится Maison Bouey, семейной винодельней в регионе Бордо во Франции. Винодельня имеет долгую историю виноделия, восходящую к 18 веку. На этикетке вина имеется стилизованное изображение замка, который на протяжении веков является достопримечательностью региона. В примечаниях к вину указано, что виноград был собран в идеальных погодных условиях, что позволило получить вино исключительного качества и вкуса. Погода была теплой и сухой, что позволило винограду полностью созреть и развить богатые и сложные вкусовые качества.