Шампанские вина Taittinger отличаются высоким содержанием сорта Шардоне, что делает их непревзойденными в мире игристых вин до настоящего времени. Винодельческое предприятие расположено в обширной системе подземных тоннелей и погребов IV века, построенных из мела. Эта уникальная структура включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Компания является одним из старейших винных домов Шампани, которая была основана в 1734 году.
Винодельня Теттенже была в числе первых домов, использовавших исключительно виноградный сорт шардоне.
Бренд одним из первых начал привлекать известных художников для создания эксклюзивного дизайна бутылок шампанского. Тиражи считаются уникальными и выпускаются в ограниченном количестве.
Blanc de Blancs 2005 – лимитированное шампанское, которое отличается изысканным ароматным букетом с доминирующими нотами миндаля и пиона. Бархатный вкус богат цитрусовыми оттенками.
Blanc de Blancs coffret 2006 – вино бледно-желтого цвета с игристыми бликами. Живой и свежий вкус раскрывается слегка терпким звучанием груши и яблочного пирога, плавно переходя в цитрусовую ноту, оставляя за собой продолжительное послевкусие с долей лакрицы. Деликатный аромат насыщен мотивами мандарина, лимонного крема и груши, а с возрастом приобретает более сложные ноты спелых фруктов сада, изюма, выпечки и цукатов.
Blanc de Blancs Brut 2012 – шампанское золотистого оттенка с зеленоватыми отблесками и стойким пузырьковым перляжем. Округлый вкус характеризуется свежими и плотными фруктовыми нюансами с лимонной кислинкой и долгоиграющим послевкусием. Ароматное облако сочетает в себе грушевые, цветочные и дымные доли.
Rose 2006 – купаж глубокого розового цвета с фиолетовыми бликами и искристым перляжем. Напиток имеет элегантный и утонченный вкус с цитрусовыми и ягодными оттенками и мятной изысканностью в финише. Многогранный аромат олицетворен вишневыми и пряными нотами.
Brut Reserve – напиток золотисто-соломенного цвета с жемчужным перляжем обладает манящим ароматом, в котором переплетаются фруктовые и цветочные ноты с долей ванили и свежего хлеба. Гармоничный вкусовой профиль обладает свежестью фруктов и медовой плотностью.
Для шампанского Taittinger можно предложить следующие блюда, которые отлично подчеркнут изысканный вкус, создавая гармоничное сочетание, не доминируя над вкусовыми качествами напитка:
Морепродукты:
Омары
Устрицы
Лосось
Креветки
Основные блюда:
Рваная свинина с соусом из ягод
Куриная грудка с соусом демигляс
Стейк из тунца с соусом из трюфелей
Закуски:
Тарталетки с икрой
Канапе с копченым лососем и сливочным сыром
Мини-брускетты с тунцом и авокадо
Десерты:
Фруктовый тарт
Шоколадный мусс
Тирамису
Также шампанское Тайтингер идеально подходит в качестве аперитива и может не сопровождаться сложными блюдами и закусками.
Магазин Вайншоппер предлагает купить гарантированно оригинальное шампанское Теттенже по демократичным ценам, более выгодным, чем в других винотеках.
Расположение торговых точек вблизи станций московского метрополитена обеспечивает удобный доступ для покупателей, а дружелюбные и опытные сотрудники салона всегда готовы оказать помощь в выборе и приобретении любых позиций.