Розовое игристое вино

Показать все Скрыть

Сбросить
Сортировка

Немного о champagne rose

Розовое шампанское – удивительный и элегантный напиток. Бутылка этого роскошного напитка станет желанным гостем на любом торжестве. Купить розовое шампанское это совсем не простой труд, именно поэтому мы предлагаем Ваш нашу помощь в выборе розовых шампанских и игристых вин со всего света. Согласно легенде, розовое игристое шампанское родилось вследствие опытов бенедиктинского монаха Пьера Периньона. Именно его собратья и увидели первыми удивительный напиток с нежными пузырьками в бокале.

Существует вторая легенда. Согласно ей, розовое шампанское увидело свет в далёкой Англии. Ведь брожение вина это естественный процесс, но очень долго эта характеристика считалась как его недостаток. Только англичане решили добавлять в подбродивший напиток спирт и патоку. В результате у них получился великолепный алкогольный напиток, который и носит название розовое игристое вино. О правдивости этой легенды можно поспорить. Но верно другое, что Англия – это страна, где игристое розовое полусладкое вино пользовалось просто бешеной популярностью. И цена розового шампанского, которая временами была непростительно высокой, не отпугивала почитателей этого изысканного напитка. Розовое игристое вино начали производить из ягод винограда белых и красных сортов в регионе Шампань. Именно там климат особенно способствовал для вызревания этого замечательного напитка. После помещения сока в бочки, должна происходить ферментация напитка. Но благодаря холодным климатическим условиям брожение розового вина не происходит. Этот процесс задерживается до весны, когда потеплеет. Но в весеннее время розовое вино переливают в бутылки, и именно там углекислый газ насыщает напиток. Так и рождается великолепное розовое игристое вино.

Где купить розовое шампанское?

Купить розовое игристое вино Вы можете в нашем алкогольном бутике. В ассортименте нашего магазина представлен огромный выбор брендов разных стран. Цена розового шампанского зависит от выбранной Вами марки и объёма бутылки, но у нас она будет самой низкой.

Популярные товары

8 400 ₽ 10 000 ₽
10 100 ₽
Ruinart Rose Second Skin 0.75 л
Артикул: 306443
14 900 ₽ 20 000 ₽
Alain Bailly Rose De Serzy 0.75 л
Артикул: 337266
5 380 ₽

FAQ

С чем сочетать игристые вина?
Игристое вино сейчас очень универсально в употреблении. Раньше его подавали в качестве аперитива и выпивали в течении трапезы только один вид шампанского. Сейчас же можно использовать несколько видов вина в сочетании с разнообразием блюд. Но мы можем предложить некоторые варианты, касающиеся современной культуры пития игристых и шампанских вин. К брюту и сухому будет уместно подать морепродукты, например устриц, гребешки или рыбу, заправив закуску лимонным соком. Полусухие фруктовые вина прекрасно азиатской кухне. Сладкие игристые вина часто дополняют ягодным мороженым, например. Розовое игристое - универсально, к нему подойдут как блюда из морепродуктов, так и блюда из мяса и курицы.
Как хранить игристое вино?
Важно знать, что любое открытое игристое вино нужно хранить в холодном помещении и строго вертикально. Температура должна быть от 5 до 10°C и не более 24 часов. Закрытое же вино можно хранить до 3 лет, желательно в темном холодном помещении. Коллекционные и элитные игристое и шампанское вина - исключение, они раскрываются после длительной выдержки. Для коллекционных вин лучше приобрести винный шкаф.
Из каких бокалов нужно пить игристые вина?
Каждый вид шампанского подразумевает использование разных бокалов. Полусладкое и сладкое лучше пить из широких бокалов под названием “блюдце”, созданных для более яркого ощущения вкуса и аромата, но пузырьки из напитка быстро исчезают. Сухие вина или брют лучше всего употреблять из бокалов с прямыми стенками “флейта”. Шипучесть вина в них сохраняется очень долго, порядка 90 минут.
Какие пузырьки должны быть в шампанском?
В настоящем шампанском, произведенном традиционным методом, пузырьки равномерные и мелкие. Если речь идет о винах, в которые был добавлен углекислый газ - пузырьки разного размера и движения их хаотичны.
Корзина
Корзина Избранное