Вино Sevgilim, 0.75 л

Цвет: У этого вина глубокий рубиновый цвет, яркий и прозрачный. Своим интенсивным оттенком оно напоминает свежий букет красных роз.

Вкус: Это полусладкое красное вино характеризуется гладкой и шелковистой текстурой, которая скользит по нёбу. У него среднее тело с хорошо сбалансированной структурой, которая не является ни слишком тяжелой, ни слишком легкой. Танины мягкие и тонкие, придающие вину мягкую хватку, приятную и не слишком сильную. Вкусовой профиль этого вина представляет собой идеальное сочетание сладости и кислотности. Ноты спелой ежевики, вишни и сливы доминируют на нёбе, а нотки ванили и специй придают вину сложность. Послевкусие долгое и приятное, оставляющее во рту приятное послевкусие.

Аромат этого вина пленительный и манящий. Оно обладает богатым букетом спелых фруктов, включая ежевику, вишню и сливу. В нем также присутствуют нотки ванили, корицы и мускатного ореха, которые придают аромату глубину и сложность. Общее впечатление - тепло и комфорт, как от уютного костра в прохладный вечер.

Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также отлично сочетается с острыми блюдами, так как сладость вина уравновешивает жар. Для идеального сочетания попробуйте его с отбивными из баранины на гриле или пряным жарким из говядины.

Интересные факты: Севгилим - это семейная винодельня, расположенная в Гянджинском районе Азербайджана. Винодельня производит высококачественные вина уже более века, используя традиционные методы, передающиеся из поколения в поколение. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация виноградников, где был выращен виноград. В аннотации к этому вину указано, что на урожай повлияло теплое и сухое лето, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированным вкусовым качествам винограда. Это отражается в богатом и интенсивном вкусовом профиле вина.