Цвет: Это игристое розовое вино имеет красивый бледно-розовый цвет, напоминающий летний восход солнца. Оно слегка шипучее, что придает ему живой вид.
Вкус: Вкус вина представляет собой восхитительное сочетание сладких и терпких ароматов. У него среднее тело со сбалансированной кислотностью, которая обеспечивает освежающий финиш. Структура вина хрустящая и легкая, с мягкими танинами, которые едва заметны. Ноты спелых ягод, цитрусовых и цветочных оттенков делают его идеальным летним напитком.
Аромат: Вино обладает соблазнительным ароматом, сладким и фруктовым. В аромате преобладают запахи свежих ягод, особенно клубники и малины. В нем также присутствуют нотки цитрусовых и цветочные нотки, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это игристое розовое вино идеально подходит для сочетания с легкими блюдами из морепродуктов, такими как креветки или крабы. Оно также хорошо сочетается с фруктовыми десертами, такими как клубничный коржик или фруктовый тарт. Для идеального летнего обеда попробуйте сочетать его со свежим летним салатом.
Интересные факты: Традиции виноделия в Севастополе восходят к 19 веку, когда виноделы из Франции и Италии приехали в Крым, чтобы выращивать местные виноградники. Винодельня является семейным предприятием и специализируется на производстве высококачественных игристых вин традиционными методами. Вино производится из смеси местных сортов винограда, выращенных на виноградниках в окрестностях Севастополя. Уникальный климат региона с его теплым летом и мягкой зимой создает идеальные условия для выращивания винограда, который используется для производства этого восхитительного игристого розового вина. В аннотации к этому вину указано, что виноград был собран во время теплого и сухого лета, в результате чего получилось вино с идеальным балансом сладости и кислотности.