Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с оттенками зеленого, напоминающий яркое весеннее утро.
Вкус: На нёбе вино демонстрирует освежающую кислотность, хорошо сбалансированную со средним телом. Вкус хрустящий и чистый, с оттенками зеленого яблока и цитрусовых, с минеральными оттенками. Финиш длинный и приятный, оставляя приятное послевкусие, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина свежий и живой, с нежными цветочными тонами акации и жимолости, а также оттенками спелой груши и абрикоса.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, особенно с моллюсками, а также с легкими салатами и сливочными сырами.
Интересные факты: Pierre Chainier - это семейная винодельня, которая производит вино в долине Луары уже более 275 лет. Винодельня глубоко уважает землю и использует методы устойчивого земледелия для производства высококачественного винограда. Вино Seraph Vouvray AOP производится из 100% винограда сорта Шенен Блан, который собирается вручную и тщательно отбирается для обеспечения высочайшего качества. В винтажных заметках указано, что на урожай 2020 года повлияли мягкая зима и теплое лето, в результате чего вино получилось ярким и полным вкуса.