Цвет: Вино обладает ярким и чистым бледно-желтым цветом, который отражает его молодость и свежесть.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и яркое, с выраженной кислотностью, которая подчеркивает цитрусовые и ноты вкуса зеленого яблока. Легкое тело и тонкие минеральные нюансы делают его отличным вариантом для тех, кто любит освежающие и легко пьющиеся вина.
Аромат: Нос этого вина интенсивный и яркий, с букетом тропических фруктов, таких как маракуйя, ананас и киви, дополненным травяными и травянистыми тонами, характерными для сорта Совиньон Блан.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, креветки и рыба на гриле, а также со свежими салатами, козьим сыром и пряными блюдами азиатской кухни.
Интересные факты: Коно - семейная винодельня, расположенная в Мальборо, Новая Зеландия, известная производством высококачественных вин, которые демонстрируют уникальный терруар региона. Урожай 2012 года был отмечен теплыми и сухими погодными условиями, что позволило вырастить виноград с концентрированным вкусом и ароматом. Это вино является свидетельством приверженности винодельни устойчивым методам ведения сельского хозяйства и бережного отношения к окружающей среде.